ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥΑΡΚΑΔΙΑΝΗ 7-12-2014,
10 Π.Μ.
Εισήγηση του Γιαννη Δ.
Λύρα
Στην συνάντηση αυτή
μαζευτήκαμε για να μιλήσουμε για τα τρία βασικά προϊόντα, το λάδι το μέλι και
τα γαλακτομικά. Εδώ στον όμορφο χώρο της Αρκαδιανής, αξίζουν τα συγχαρητήρια στο
Μάκη Παπούλια και όλους τους συνεργάτες ομιλητές και παρευρισκόμενους. Περίμενα
με αγωνία και χαρά τη μέρα αυτή για να συναντήσω τον παλιό αξιόλογο μαθητή μου,
και κεντρικό ομιλητή της σημερινής
εκδήλωσης Δημήτρη Κουρέτα, τον οποίο θαυμάζω και καμαρώνω, για την επιστημονική
του προσφορά, αξιοποιώντας το τυρόγαλο της Θεσσαλίας, το οποίο χυνόταν και
έκανε πολύ κακό στο περιβάλλον. Η εργασία είναι αναρτημένη στην ιστοσελίδα μου
και είναι η δεύτερη σε επισκεψιμότητα.