Το Ψάρι Τρικολώνων ανήκει στο Δήμο Γορτυνίας. Το 2007 γεννήθηκε η Αρκαδιανή, ένα ολοκληρωμένο κέντρο καταγραφής και έμπρακτης ανάδειξης της τοπικής γαστρονομίας και των παραδοσιακών Αρκαδικών γεύσεων.Δημιουργήθηκαν:
-μαγειρείο βασισμένο στη σπιτική μαγειρική και τις πρωτότυπες παραδοσιακές συνταγές.
-μικρή βιοτεχνία, όπου οι γυναίκες του χωριού παρασκευάζουν τραχανά, χυλοπίτες, γλυκά κ.ά.
-βιβλιοθήκη με 650 και πλέον τίτλους βιβλίων μαγειρικής.
-μαγαζάκι με τοπικές νοστιμιές και φιλέματα για όλη την οικογένεια.
-μίνι λαογραφικό μουσείο με σκεύη και εργαλεία μαγειρικής.
-περιβόλι και λαχανόκηπος όπου καλλιεργούνται πολλές από τις πρώτες ύλες του μαγειρείου.
Εκπαιδευτικό μουσείο στο δημοτικό σχολείο
Παραδίδονται ακόμη και μαθήματα μαγειρικής.
Παραδίδονται ακόμη και μαθήματα μαγειρικής.
Τηλ. 2791027161, 2791027162 & 6945800565.
Πληροφορίες: Αρκαδιανή, γεύση, γνώση και παράδοση.
Η ιδέα της επιχείρησης ανήκει στο Μάκη Παπούλια.
Οι γεύσεις, χρώματα, αρώματα, ξενάγηση σε αποζημιώνουν με το παραπάνω. Αξίζει να την επισκεφθείτε και θα ξαναπάτε.
ΦΩΤΟΡΕΠΟΡΤΑΖ ΣΤΗΝ ΑΡΚΑΔΙΑΝΗ 2-11-2016
ΔΙΑΦΟΡΑ
ΔΙΑΦΟΡΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΑ ΣΚΕΥΗ
ΦΟΡΕΣΙΑ ΠΑΛΙΑ ΣΤΑΣΙΔΙΑ ΕΚΚΛΗΣΙΑΣ
ΜΠΑΚΙΡΙΑ ΚΑΦΕ
ΟΙ ΛΑΧΑΝΟΚΗΠΟΙ
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου