Δευτέρα 25 Νοεμβρίου 2019

EKΛΕΙΣΕ Ο ΚΥΚΛΟΣ ΤΗΣ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗΣ ΤΟΥ ΕΛΑΙΟΚΑΡΠΟΥ

ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ
 
Η ελαιοσυγκομιδή τελειώνει με το κάψιμο, των λιόκλαρων, αφού βοσκήσουν πρώτα τα πρόβατα , γίνεται ο καθαρισμός των ξύλων για το τζάκι, και αρχίζει ξανά ο κύκλος της  ελιάς και του λαδιού, για την επόμενη χρονιά
 
Φέτος μέχρι στιγμής η ποιότητα του λαδιού είναι πολύ καλή, αλλά δεν έχει ποσότητα και τιμή.
 
 
Πρέπει να προστατευτεί το προϊόν, και να μην οδηγηθούμε .όπως στη σταφίδα και το αμπέλι, γιατί στη Μεσσηνία η ελιά τείνει  να γίνει μονοκαλλιέργεια, και συμμετέχει σε μεγάλο ποσοστό στο ΑΕΠ της .