ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ
O Ιπποκράτης έλεγε: Αν οι άνθρωποι ζούσαν και τρέφονταν σωστά, δεν θα υπήρχε η ιατρική γιατί δεν θα υπήρχαν οι αρρώστιες, και ότι τρώμε είμαστε, γιατί αυτά δομούν το σώμα μας και τις λειτουργίες του. Σαθρά και δηλητηριασμένα υλικά, σαθρό και δηλητηριασμένο σώμα. Έχουμε τον παράδεισο στην Ελλάδα και τον κάνουμε έρημο και αλλού την έρημο την κάνουν παράδεισο. Το παρακάτω φωτορεπορτάζ μας δείχνει ότι γευόμαστε τις εποχές και τα διάφορα προιόντα της μάννας γης , την κάθε εποχή.
Στην Αρκαδιανή, λίγα χιλιόμετρα έξω από τη μεγαλόπολη μπορεί να απολαύσει τα δύο μουσεία, και τις βιολογικές τοπικές γεύσεις και να αγοράσει προιόντα αγνά χωρίς βελτιωτικά ,συντηρητικά και φυτοφάρμακα.Η ίδια η φύση και η γη μας διδάσκουν την ευγνωμοσύνη, τη σεμνότητα και το σεβασμό.