ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ
Με
το Δημήτρη Οικονομόπουλο, είμαστε συμμαθητές στο γυμνάσιο-Λύκειο
Μελιγαλά. Μέναμε 3-4 μαθητές σε ένα δωμάτιο, είχαμε αλληλεγγύη, βοηθούσε
ο ένας τον άλλο, μοιραζόμαστε τα πάντα και τα απογεύματα στις αλάνες
του Μελιγαλά, παίζαμε, πιάναμε πουλιά, και στο δωμάτιο συνεχιζόταν η
μαγειρική.
Η προμήθεια της βδομάδας σε τρόφιμα από το σπίτι ήταν πλούσια. Ένα πεντάκιλο ζυμωτό καρβέλι, πατάτες, τυρί, χυλοπίτες, τραχανάς, φασόλια, φακές, αυγά, τουρσί, ελιές, παστό, λουκάνικα ,σκόρδα, κρεμμύδια,μαρούλια,κ.λ.π. τα οποία έφταναν την Κυριακή το απόγευμα, ποδαράτα ή με τα μεταφορικά μέσα της εποχής που ήταν το άλογο, γαιδούρι,μουλάρι.
Η προμήθεια της βδομάδας σε τρόφιμα από το σπίτι ήταν πλούσια. Ένα πεντάκιλο ζυμωτό καρβέλι, πατάτες, τυρί, χυλοπίτες, τραχανάς, φασόλια, φακές, αυγά, τουρσί, ελιές, παστό, λουκάνικα ,σκόρδα, κρεμμύδια,μαρούλια,κ.λ.π. τα οποία έφταναν την Κυριακή το απόγευμα, ποδαράτα ή με τα μεταφορικά μέσα της εποχής που ήταν το άλογο, γαιδούρι,μουλάρι.
Το σπαθόλαδο ή αλλιώς βαλσαμόχορτο ή βαλσαμέλαιο (St. John's Wort/ το βότανο του Αγίου Ιωάννη) πήρε το όνομά του από τον Άγιο Ιωάννη τον Βαπτιστή. Λένε ότι κόκκινες κηλίδες εμφανίζονται στα φύλλα του φυτού στο βόρειο ημισφαίριο στις 29 Αυγούστου, επέτειος του θανάτου του Ιωάννη του Βαπτιστή αντιπροσωπεύοντας το αίμα που χύθηκε όταν αποκεφαλίστηκε. Μερικοί λένε ότι το βότανο είχε χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία των τραυματιών στις σταυροφορίες από τους Ιππότες του Αγίου Ιωάννη.
